Jeudi 24 février 2011
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10:51
Une équipe aux petits soins, un plat de linguines à se damner, un
décor feutré, voilà une escale romantique à douhait !
Avant l'arrivée du plat, de délicats amuse-bouche sont servis. L'arrivée des Leggera di taglioni Romantica est d'abord un plaisir des yeux.
La préparation des linguines flambées à la crème de sauge, plat qui fait la réputation de cette maison ouverte depuis 21 ans, se termine en salle. Du Brandy est flambé directement dans la meule
de parmesan. La serveuse joue de sa cuillère, gratte le parmesan fondu, creuse un réceptacle pour accueillir ensuite les pâtes. La sauce à la sauge encore fumante est versée sur le tout puis
mélangée. Le régal des yeux terminé, place à l'explosion de saveurs !
Leggera di taglioni Romantica : 22 €, le verre de vin, 15 € env.
Restaurant La Romantica - 73 bd Jean Jaurès 92110 CLICHY - 01 47 37 29 71
Par Maryse
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Publié dans : Gourmandises Parisiennes
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Vendredi 18 février 2011
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12:23
A deux petits pas de l'Arc de Triomphe, une maison de poupées. Décoration sobre et claire, mobilier contem-porain, la chambre 301 est propre
et minuscule ! Il y a à peine un mètre tout autour du lit. Le carré exiguë de douche nécessite souplesse et organisation : pas de place pour poser à hauteur de main le gel douche. Qu'à cela ne
tienne, la clientèle d'affaires apprécie sa localisation et nous, pour notre escapade romantique, nous avions un point d'ancrage proche des Champs
Elysées et de la Tour Eiffel.
Au troisième étage, double vitrage oblige, on n'entend pas les voitures qui circulent sur l'avenue Wagram.
Une adresse à conseiller juste pour son emplacement et pour l'accueil du personnel.
Hôtel Plaza Etoile - 21 avenue de Wagram - 75017 Paris - 01 43 80 42 24 - Chambre double : 209 €/nuit sans les petits déjeuners...
ou comme nous, via le site www.weekendesk.fr, 218 € pour 2 nuits, petits déjeuners inclus !
Par Maryse
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Publié dans : Balades Parisiennes
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Dimanche 22 août 2010
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16:13
Aujourd'hui aura été une journée où nos émotions ont été mises à rude épreuve... Nous sommes allés voir le camp de concentration, connu sous le nom de S-21, ou Pol Pot faisait torturer toute forme d'intelligence, et le charnier
où près de 9000 corps ont été enterrés. Voir jusqu'où peut aller la barbarie, jusqu'où peut mener la peur. Etre triste pour ceux qui ne sont plus là, avoir peur car on sait que ca peut
recommencer n'importe où...
Mais aussi une grande leçon de notre guide en particulier (il avait 15 ans au debut de la guerre et a été enrolé comme tout le monde) et des cambogiens en général qui ont pardonné aux bourreaux
et vivent avec eux, en sachant qui ils sont. journée dure émotionnellement, mais combien enrichissante.
Par Maryse
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Publié dans : Balade Cambogienne
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Samedi 2 janvier 2010
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18:44

Ou très bonne année 2010 ! En
Thailande, le
calendrier bouddhique a près de 500 ans d'avance.
A
Chiang Mai, la tres belle coutume de passage au nouvel an veut que chacun allume une énorme lanterne d'un mètre de hauteur et suivant le principe de la
montgolfière quand l'air est chaud, le ballon s'envole...
Tout au long de la soiree, thailandais et touristes se retrouvent
place Pratu Tha Phae pour faire un voeu à chaque engin allumé. Au bout de quelques
heures, le ciel est constelle de lanternes. C'est magique !
Par Maryse Landau-Nappi
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Publié dans : Balade Thailandaise
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