Dans le quartier des Brotteaux, il est possible de faire le tour du monde. Sénégal, Chine, Europe du Nord... Aujourd'hui, je vous emmène en Ethiopie chez Messob.

La particularité du lieu ? C'est un restaurant-galerie. Des artistes du pays y exposent tableaux, accessoires vestimentaires...

Quoi de mieux que le plat Découverte pour avoir, en un repas, une large palette des saveurs ? Viandes et légumes, purées et sauces, du plus suave au plus épicé, l'immense plateau qui nous est apporté tient ses promesses. On le partage entre amis... avec les doigts ! Les ingrédients sont disposés sur une sorte de galette qu'on déchire à mesure qu'on déguste. Les viandes en sauce ont imbibé la galette de leur jus, c'est tout simplement divin !

A la fin du repas, la propriétaire du restaurant prépare le café comme là-bas : elle nous montre le café avant de le griller et le moudre puis le prépare devant nous, assise sur son tabouret.

La note est vraiment abordable. Il faut compter environ 20euros pour un plat et une boisson.

Restaurant Messob - 85, rue Masséna - 69006 Lyon - tél. : 04 78 24 25 75

On vient ici pour les Woks. La surprise vient du fait que chacun compose à sa guise son mets, en choisissant parmi une vingtaine de légumes, champignons, fruits... Refroidie par l'idée de composer moi-même mon plat, j'ai demandé à un des cuisiniers de me guider en tenant compte de ce que j'aime : du sucré-salé, pas de surimi...

Une fois le bol rempli à ma guise, les légumes sont poêlés devant moi et servis avec une sauce de mon choix (moitié Teriyaki, moitié Chili, ça fait pro !) et agrémentés de Nouilles ou de Riz.

Le Rouge Tendance propose le Wok à volonté, valable uniquement pour les solides appétits ! Comptez environ 20 euros pour un Wok et un verre de vin.

Rouge Tendance - 74, bd Jean XXIII - face à la Maison de la Danse - 69008 Lyon - Tél. : 04 78 00 15 15 et Centre Commercial la Part Dieu - Placette Bouchut - 69003 Lyon - Tél. : 04 72 84 40 40