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12 février 2007 1 12 /02 /février /2007 19:19

Il est un endroit à Lyon où les cuisiniers écument le meilleur de la mer et nous font partager avec bonne humeur de succulentes compositions.

La Cabane du Pêcheur se revendique spécialiste de poissons et fruits de mer et elle fait bien ! En parcourant la carte, tout me fait envie ; l'heure n'est pas à l'hésitation. Quand mes yeux déchiffrent "Risotto de Homard", mes papilles s'affolent... Je n'ai pas le choix.

Présenté dans la coque du homard et orné de majestueuses crevettes, mon risotto me comble d'abord par les notes parfumées des crustacés. Jusqu'à la dernière bouchée, je me laisse emporter par les délicieuses saveurs, les yeux fermés.

La Choucroutte de la Mer d'Eric semblait pas mal du tout, mais très égoïstement, je n'y ai pas goûté pour profiter pleinement de mon plat.

Tout ce rêve continue car la note reste juste : environ 30 euros par personne pour un plat et un verre de vin.

La Cabane du Pêcheur - 9, rue des Marronniers - 69002 Lyon - Tél. : 04 72 41 88 78

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Published by Maryse Landau - dans Gourmandises Lyonnaises
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Maryse 16/07/2007 20:11

Ce restaurant n'existe plus. Pas assez rentable, le propriétaire en a fait une pizzeria. Je ne l'ai pas encore testée. Dès que ce sera fait, comptez sur moi pour vous tenir au courant :-)

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