Avis aux palets avertis ! Sur les hauteurs lyonnaises, tout ce qui se fait de sympathie, de bon accueil et de finesse culinaire. En poussant la porte du rez-de-chaussée, on ne peut manquer les dédicaces d'artistes passés par là. Les éloges écrits font croire à du copinage... Que nenni ! Les Langoustines Flambées sont divines, les Ravioles sont à se damner... Déguster des douceurs avec une vue sur le Rhône, c'est tout simplement un rêve.
Comptez environ 40 euros pour un excellent menu avec un verre de vin. Les sens restent en éveil, même une fois l'addition arrivée. Ne gardez pas le secret !
Le Temps Perdu - 2 rue des Fantasques - 69001 Lyon - Tél. : 04 78 39 23 04

Dans la Grande rue de la Guillotière à Lyon 7, une adresse insoupson- nable.
Guy Falaise Thierache, le magicien des lieux est, entre autres, Compagnon Cuisinier Saucier. Il vit son métier de cuisinier avec passion et souhaite plus que tout transmettre aux générations à venir les secrets d'une bonne cuisine traditionnelle. 
Que ce soit le plat du jour, la fameuse Gardiane de Taureau ou une Plancha de Saint Jacques, une Entrecote de Taureau ou un Foie Gras Poêlé, laissez-vous guider. Faites confiance au chef et à son épouse, toujours de très bon conseil !

L'Aromate - 94, Grande rue de la Guillotière - 69007 Lyon - Tél.: 04 78 58 04 56