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Top articles

  • Decouverte indienne

    11 août 2006 ( #Balades Indiennes )

    Quelle journee ! apres un reveil tardif, mais o combien reparateur, nous sommes partis a la decouverte de l'Old Delhi. C'est vraiment tres beau. Nous avons fait un tour memorable dans le minaret de la mosquee Jama masjid. arrives au sommet apres une centaine...

  • A nous Delhi !

    11 août 2006 ( #Balades Indiennes )

    Ce matin, nous avons réussi à nous réveiller un peu plus tôt ! Après le petit dej et une alerte tourista pour celle qui a des difficultés avec les épices, nous sommes allés à la gare pour reserver les billets de train des prochains jours. Notre périple...

  • Incontournable symbole de l'Amour à Agra

    17 août 2006 ( #Balades Indiennes )

    Nous avons entendu à la tv indienne que des projets d'attentats ont été déjoués. Ne vous inquietez pas. Nous avons décidé de ne pas prendre de lignes interieures pour les longs déplacements, nous privilégierons les trains couchette. Ceci dit, notre journée...

  • Pushkar, ville sacrée

    20 août 2006 ( #Balades Indiennes )

    Me croirez-vous si je vous dis que toute une ville est végétarienne ? Pas un gramme de viande, le steak saignant est aux oubliettes, l'agneau passe enfin les fetes Pascales tranquille, et même les oeufs sont interdits. Et ce n'est pas un vain mot : la...

  • Traversée du désert

    25 août 2006 ( #Balades Indiennes )

    Ca fait du bien de retrouver un peu de technique... Depuis lundi, nous étions à Jaisalmer , ville citadelle complètement à l'ouest du pays, à une centaine de kilomètres du Pakistan . Notre premier contact a été un peu inattendu et insolite : après 13...

  • Massages sans modération

    01 septembre 2006 ( #Balades Indiennes )

    De retour à Lyon , il m'est impossible de faire des choix de choses à retenir. Il y a quantité de faits qui marquent, qui chagrinent, qui nous réjouissent. Le plus important, c'est de se laisser porter, d'accepter de s'ouvrir à une culture diamétralement...

  • Des souvenirs aux justes prix...

    02 septembre 2006 ( #Balades Indiennes )

    Il faut le savoir, la majorité des échoppes indiennes gonflent les prix pour les touristes. Je ne juge pas de la justesse de la pratique. Le commerce fonctionne avec un vaste système de commissions... et chacun y a droit : le chauffeur de rickshaw qui...

  • Klaxonnez, s'il vous plaît !

    05 septembre 2006 ( #Balades Indiennes )

    Dans les grandes villes, c'est un véritable mode de circulation. Ici, on ne se manifeste pas pour signaler un danger, mais juste le fait qu'on approche d'un autre véhicule. De joyeuse cacophonie les premières minutes, ce tintamarre permanent devient vite...

  • Vous prendrez bien un peu d'opium ?

    06 septembre 2006 ( #Balades Indiennes )

    Derrière cette question plutôt provovante se cache une tradition. Dans le village reculé des Bishnoï , à quelques kilomètres de Jodhpur , les habitants accueillent leurs invités autour d'une barette coupée en morceaux et déposée au fond d'un tamis. L'opium...

  • Humour noir au Père Lachaise

    05 juin 2006 ( #Balades Parisiennes )

    Balade un peu particulière, je l'accorde... Mais j'ai voulu faire plaisir à Eric ! Il est 14h30, nous avons rendez-vous à la sortie du métro Le Père Lachaise avec Bertrand Beyern, véritable passionné pour un safari nécropolitain au cimetière. D'allées...

  • A nous les Philippines !

    17 janvier 2007 ( #Balades Philippines )

    Quelle première journée ! Les voyages dans des contrées lointaines ont cet inconvénient de nécessiter beaucoup de temps en avion. 12 heures séparent Amsterdam de Manille . Après les 2 heures entre Lyon et notre ville de transfert, nous avons passé la...

  • Roulez jeunesse...

    19 janvier 2007 ( #Balades Philippines )

    Il est des fois ou tout va vite et bien et d'autres ou on a l'impression de ramer un peu... C'est notre cas ! Nous ne pousserons pas le bouchon a nous plaindre d'etre aux Philippines en janvier alors que le nord de l'Europe subit des tempetes violentes....

  • La Cordillère Philippine

    21 janvier 2007 ( #Balades Philippines )

    La journée d’hier fut un régal. A 7h30, les yeux encore embués, nous partons à la découverte de la Cordillère Philippine. Au programme que nous nous sommes concoctés la veille : imposantes chutes d’eau, terrasses de riz et grottes . Notre journée avait...

  • Entre dauphins et poissons volants

    23 janvier 2007 ( #Balades Philippines )

    Sur la plage d' Alona , il est fréquent de se faire aborder par les philippins nous proposant qui une balade en bateau, qui un massage. Ainsi, nous avons été approchés par une femme qui nous a offert les services de son marin de mari pour une journée...

  • Et la nature devient légende

    25 janvier 2007 ( #Balades Philippines )

    Depuis Sagada, que de belles choses ! Sur l'île de Panglao, nous avons trouvé - nous devrions dire mérité - un hotel parfait. Petits cottages calmes, plage de sable fin, restaurant les pieds dans l'eau, tout était fait pour que nous soyons détendus après...

  • La Galoche, l'Auvergne à portée d'assiette

    01 avril 2006 ( #Gourmandises Parisiennes )

    Ce tout petit resto niché dans une rue de Paris (trop ?) tendance cache les merveilles de la cuisine Auvergnate. Adeptes de charcuteries, de plats en sauce, de saucisses, cet endroit est fait pour vous. On ose partager une Assiette de Charcuterie à trois...

  • Bistrot Asian

    27 avril 2006 ( #Gourmandises Parisiennes )

    Très bon accueil à l'Asian : dès notre arrivée, deux jeunes femmes nous souhaitent bon appétit. On traverse un long couloir ; aux murs, des gravures et des décorations qui nous plongent dans l'ambiance. Rien à dire, pour l'instant, je suis plutôt ravie...

  • Bar à Tapas Les Voisins

    07 mai 2006 ( #Gourmandises Parisiennes )

    Juste devant le canal de l'Ourq à Paris , se situe un petit bar à tapas devant lequel je suis passée des années sans y prêter attention. Une assiette de dégustation de tapas , parfaite pour deux petits appétits féminins. La sangria est plutôt pas mal...

  • Cuisine Thaï Royale au Blue Elephant

    30 mai 2006 ( #Gourmandises Parisiennes )

    A peine arrivée, je suis déjà charmée par les lieux. En plein coeur du turbulent quartier de Bastille, on entre dans un jardin serein. Les plantes tropicales décorant la salle lui confère une ambiance calme et très agréable. Novice en cuisine Thaï, je...

  • Les soirées Cheesing de Roland Barthélemy

    11 juin 2006 ( #Gourmandises Lyonnaises )

    Je suis gourmande, c'est un fait. Mais j'aime autant les anecdotes qui font l'histoire des plats. Il y a quelques jours, j'ai été comblée à la soirée animée par Roland Barthélemy ! Assez de votre Boursault sur une tranche de pain ? Le célèbre maître fromager...

  • Buller sur les toits de Lyon

    31 décembre 2006 ( #Gourmandises Lyonnaises )

    Au trente deuxième étage de la Tour du Radisson , la vue qui s'offre à moi est magnifique. D'un côté les toitures de tuiles roses habillant les quartiers des bords de Rhône et Saône ; de l'autre la grisaille de la Part-Dieu . Pour scruter et deviner les...

  • La tendance est au rouge

    11 février 2007 ( #Gourmandises Lyonnaises )

    On vient ici pour les Woks . La surprise vient du fait que chacun compose à sa guise son mets, en choisissant parmi une vingtaine de légumes, champignons, fruits... Refroidie par l'idée de composer moi-même mon plat, j'ai demandé à un des cuisiniers de...

  • Au royaume de la mer

    12 février 2007 ( #Gourmandises Lyonnaises )

    Il est un endroit à Lyon où les cuisiniers écument le meilleur de la mer et nous font partager avec bonne humeur de succulentes compositions. La Cabane du Pêcheur se revendique spécialiste de poissons et fruits de mer et elle fait bien ! En parcourant...

  • Chez Messob l'Ethiopien

    16 février 2007 ( #Gourmandises Lyonnaises )

    Dans le quartier des Brotteaux, il est possible de faire le tour du monde. Sénégal, Chine, Europe du Nord... Aujourd'hui, je vous emmène en Ethiopie chez Messob . La particularité du lieu ? C'est un restaurant-galerie. Des artistes du pays y exposent...

  • La Cantine des Sales Gosses

    17 février 2007 ( #Gourmandises Lyonnaises )

    Cet excellent restaurant n'a de cantine que le nom... En tous cas, telle que je l'ai connue en tant que collégienne. Déjà, l' Apéritif Maison est servi dans un biberon, ensuite la spécialisé du chef est le foie gras ! Moi qui aime maîtriser les choses,...

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